Cách chín chuối, bảo quản chuối và cách ăn chuối

Chuối là một loại trái cây khá đắt tiền ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, gần đây, giá táo tăng vọt, dẫn đến việc giảm thuế nhập khẩu đối với trái cây nhập khẩu và chuối được bán với giá rẻ trong một thời gian. Giá của một quả chuối khoảng 1.000-2.000 won, vì vậy tôi đã rất vui khi ăn trong khoảng thời gian này. Nó có thể quen thuộc với thế hệ trẻ, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa tiếp cận dễ dàng với chuối, vì vậy có những người vẫn xem chuối là lạ. Tôi sẽ giới thiệu cách chín chuối, cách bảo quản và cách ăn chuối. 

Chuối chín

Chuối là một loại trái cây chín điển hình. Tất nhiên, ở các nước Đông Nam Á, người ta hái chuối chín và ăn, nhưng ở Hàn Quốc, vì chuối là trái cây nhập khẩu nên quả chưa chín được hái và mang về. Chuối chưa chín có vị chát và chua, vì vậy cần phải chín. Cách chín chuối rất đơn giản, chỉ cần để chuối ở nhiệt độ phòng. Bảo quản chuối ở nhiệt độ phòng trong vài ngày, vỏ chuối sẽ chuyển sang màu vàng đậm, xuất hiện những đốm đen nhỏ và bạn có thể cảm nhận được độ mềm khi chạm vào. Nếu chuối chín quá, sẽ xuất hiện nhiều đốm đen lớn như chuối, vì vậy tốt nhất là nên ăn khi chuối chín vừa.

Cách bảo quản chuối

Khi bảo quản chuối, những quả chuối ăn ngay có thể để ở nhiệt độ phòng. Những quả chuối ăn trong vài ngày có thể bảo quản trong tủ lạnh, nhưng chuối có thịt mềm nên nếu chồng lên nhau, chuối có thể bị dập, vì vậy tốt nhất là nên để nguyên bao bì. Nên ăn chuối trong tủ lạnh càng sớm càng tốt. Nếu không ăn hết chuối, bạn có thể tách thịt chuối và bảo quản trong tủ đông. Chuối bảo quản trong tủ đông có thể dùng để làm sinh tố, nước ép.

Cách ăn chuối

Chuối có một hạt lớn ở giữa. Bạn có thể cắt chuối từ hai bên, tránh hạt và chỉ ăn thịt. Thịt chuối đã cắt có thể được trang trí đẹp mắt bằng cách rạch một đường và lật ngược lại. Hạt chuối có chứa thành phần gây dị ứng, vì vậy những người nhạy cảm có thể bị dị ứng, vì vậy tốt nhất là chỉ nên ăn thịt chuối. Bạn có thể tách hạt bằng cách cắt chuối ở giữa và xoay. Khi đó, thịt chuối sẽ được tách ra giống như một cái cốc và việc cắt như vậy thuận tiện cho việc ăn bằng thìa.